U šerpu ubaciti i skuvati:
šargarepu
crni luk
par čena belog luka
koren i list celera
koren belog peršuna
1 litar hladne vode
4 suva lista lovora
mleveni crni biber
1 kašičicu krupne morske soli
300 g Hokaido bundeve isečene na kockice
Kuvano izblendirati, a po želji začiniti kiselim
mlekom ili kiselom pavlakom.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар