Na malo ulja propržiti 1 glavicu sečenog crnog luka i
par čena belog luka, a onda u to ubaciti:
šaku cvetova brokolija
šaku cvetova karfiola
Naliti bujonom (1 biljna kockica supe rastvori se u ½
litra vode) i kuvati oko 10-15 minuta dok povrće ne omekavi, a onda u to dodati
šaku spanaća i prokuvati posve kratko, tek da pusti 2-3 ključa.
Začiniti dodavanjem mlevenog crnog bibera, a onda sve
izblendirati štapnim blenderom.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар