Na malo ulja propržiti sledeće:
par cvetova brokolija
par cvetova karfiola
sečeno belo ćureće meso
Povremeno dolevati vode, posoliti i dinstati
poklopljeno na tišoj vatri sve dok meso i povrće ne omekave, dok ne ispari
suvišak tečnosti iz tiganja.
Na kraju sve začiniti dodavanjem:
2 kašičice senfa
crni mleveni biber
sveži listići balzamiko bosiljka
Na kraju dekorisati prilikom serviranja sa šakom
isečene sveže rukole.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар