Zamesiti mrvičasto testo od sledećih sastojaka:
280 g belog mekog brašna
prstohvat sitne morske soli
1 kašičica praška za pecivo
100 g margarina (omekavljenog)
1 celo umućeno jaje
80 g smeđeg šećera
Pleh obložiti kolačarskim papirom te po dnu
rastanjiti oko 2/3 testa.
Zatim po već formiranoj podlozi poređati svuda
ravnomerno:
300-400 g zamrznutih kupina (može i neko drugo sveže
voće po želji)
100 g smeđeg šećera
2 kašike gustina (čvrstina) i
preostala 1/3 mrvičastog testa
Kolač ispeći oko pola sata na 200 stepeni po C ili
dok kolač ne porumeni.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар