Na biljnom ulju prodinstati:
par glavica sitno sečenog ljubičastog luka
par čena sitno sečenog belog luka
2 manje crvene paprika sitno sečene
2 šake sitnijeg paradajza izmiksanog u seckalici
2-3 zelene paprike sečene na krupnije
Posoliti, pobiberiti i začiniti dinstano povrće po
želji.
Ćureće belo meso isečeno na sitnije kockice posebno prepržiti
na malo ulja.
Meso u toku dinstanja samo pobiberiti i posoliti.
Takođe, posebno obariti pola kese heljdinih
makarona.
Na kraju, kad povrće bude dobro uprženo u njega
ubaciti prvo ćureće belo meso i još malo prodinstati, a onda dodati obarenu heljdinu
testeninu i propržiti na kratko, samo malo dok se sve ne ujednači.
Sipati odmah vruće.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар