уторак, 29. новембар 2022.

PIRINAČ SA POVRĆEM

 



U šerpu nasuti 1 šolju pirinča i 2 šolje hladne vode te sve skuvati oko 10-15 minuta,  a onda smaći sa ringle i poklopiti poklopcem i pustiti da nabubri.

Prepržiti povrće i začine na malo ulja:

nekoliko glavica ljubičastog luka

par čena belog luka

rendanu šargarepu

miks belog korenja (paškanat i bela šargarepa)

2 vezice svežeg peršuna

mleveni crni biber

začin natural

kurkuma

đumbir u prahu

U omekavljeno povrće dodati oceđen i dobro opran pirinač, a onda sve izmešati i sasuti u pouljenu zemljanu posudu i naliti sa malo vrele  vode.

Zapeći na 200 stepeni po C.

Prijatno!

 

Нема коментара:

Постави коментар