250 g iranskih pokrupnijih urmi zaseći uzduž i povaditi
im koštice, a onda ih napuniti sledećim nadevom od badema.
Za nadev potrebno je zamesiti:
100 g mlevenog badema
3 kašike šećera u prahu
1 kašiku ruma i
sok od ½ limuna (oko 2-3 kašike; ili koliko je
potrebno da se zamesi čvršća masa).
Od ove mase praviti male valjčiće i ubaciti ih u
urme na mesto koštice.
Po želji ovako napunjene urme mogu se dekorisati,
primera radi otopljenom čokoladom.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар