Umutiti mikserom:
3 jajeta i
100 g prah šećera
I skuvati na pari (može i na tišoj ringli) uz
neprestano mešanje.
Smaći sa ringle i u to skuvano odmah dodati 250 g
margarina.
Sada sve zajedno pomešati, a sledeće sa podužeg ovog
spiska sastojaka:
skuvan fil od jaja
300 g mlevenog keksa (petita)
300 g drobljenog keksa (takođe petita)
200g mlečne otopljene čokolade
50 g suvog grožđa
50 g žele bombona
250 ml sveže isceđenog soka (isceđene 4 manje
pomorandže)
Sve ovo izmešati dobro rukama da se sjedine svi
sastojci.
Uži, a duži pleh (onaj za pečenje komizbrota)
obložiti streč folijom i sasuti ovu masu.
Odložiti do sutradan ili par sati da se dobro stegne
u frižideru.
Sutradan ili posle par sati prevrnuti tortu na
tacnu.
Rastopiti 100 g crne čokolade za kuvanje i premazati
preko ove torte, a zatim posuti sa malo mlevenog keksa.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар