Izmešati:
60 ml toplog mleka
20 g smeđeg šećera (ili 2 kašike)
30-40 g otopljenog margarina
1 kašičicu suvog kvasca
U to dodati još:
150 g mekog belog pšeničnog brašna (tip 400)
1 kašičicu sitne morske soli
1 kašičicu praška za pecivo
Zamesiti testo, a onda u to dodati:
šaku isečenog spanaća
10-20 g susama
Oformljeno testo preklopiti streč folijom i ostaviti
pola sata da odmori.
Po isteku tih pola sata između dva lista kolačarskog
papir, ali što tanje rastanjiti testo, te ga iseći na željene oblike.
Poređati preko papira u pleh i ispeći 20 minuta na
170 stepeni po C.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар