U jednu dublju činiju ubaciti sledeće sastojke, i
sve dobro izmiksati štapnim blenderom:
2-3 pune šake svežeg spanaća
bosiljak balzamiko
2 vezice peršuna lišćara
2 vezice mirođije
nekoliko čena belog luka (što više luka, bolji ukus i
malo je više ljutkasto, tj. pikantnije)
maslinovo ulje
morska sitna so
crni mleveni biber
đumbir u prahu
pola šake prepečenih badema
pola šake mešavine bundevinog semena (golice) i sirovog
suncokreta (badem, suncokret i golicu treba prepeći na suvo u tiganju pre miksanja)
Pesto izručiti u neku činiju sa poklopcem i najviše
3-4 dana držati u frižideru.
Pesto i fokača idealan posni doručak.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар