Dve tikvice oguliti, potom izrendati, posoliti, i ostaviti
da odstoje, a kad puste dosta vode, dobro ih ocediti.
Potom u dobro oceđene tikvice dodati:
2 umućena jajeta
nekoliko čena sitno seckanog belog luka
žuto kukuruzno fino brašno
đumbir u prahu
Na ulju ispržiti tanje uštipke, sa obe strane.
Prežene uštipke ocediti na ubrusu.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар