четвртак, 6. јул 2023.

BAJADERA OD BELOG PILEĆEG MESA

Vatrostalnu činiju samo malo pouljiti.

Po dnu poređati belo pileće meso (tj. isečene tanje šnicle, koje su prethodno izlupane čekićem za meso).

Meso samo malo posoliti.

Zatim sve izmazati sa senfom.

Preko toga narendati sloj kačkavalja.

Potom poređati isečene šnite suvog vrata.


I na kraju, umutiti 1 celo jaje i 200 ml tečne neutralne pavlake za kuvanje.


Ovom masom preliti po vrhu mesnatu bajaderu.

Zapeći na 200 stepeni oko pola sata dok jelo ne porumeni.

Prijatno!

 

Нема коментара:

Постави коментар