Neoguljenu tikvicu danas ubranu izrendati na sitno.
Potom na malo ulja upržiti tikvicu dok ne omekavi
sva.
Posoliti.
I na samom kraju umutiti 2 cela domaća jajeta od
svojih koka nosilja, te preliti preko tikvice.
Kada se omlet dobro ispeče sa donje strane,
prevrnuti ga na tanjir veliki, a onda vratiti opet u isti tiganj i upržiti omlet
sa one druge neispečene strane.
Omlet se može pojesti za večeru samo uz sveže
isečene kriške paradajza, a to se zove divna večera bez ikakvih stomačnih opterećenja.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар