Potrebna je pileća džigerica i listići tanko isečene
slanine pančeta.
Uzeti komadić džigerice i umotati ga pančetom, skroz
ga obaviti, pa ukoliko je veći komad džigerice uviti ga sa 2-3 lista tanko
isčene pančete.
Tako uvijene džigerice posložiti u pleh koji je
obložen kolačarskim papirom.
Po vrhu sve posuti slatkom alevom paprikom i mlevenim
biberom.
Na kratko zapeći sve na 200 stepeni po C u reni, ali
samo dok pančeta ne porumeni.
Ništa brže i lepše, ukusnije, a da se čovek časti
nakon uspešnog okončanja pilećeg tova.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар