DINSTANA PILEĆA DŽIGERICA

Na ulju dinstati, ali poklopljeno, na tišoj vatri:

glavicu krupnije isečenog crnog luka

pileću džigericu

majčinu dušicu

himalajsku roze so

crni mleveni biber

Garnirati večeru paradajz salatom koja se začini sa po nekom kašičicom tahinija.

Prijatno!