Jesenje jabuke padanice, oprati od blata, jer ih je
sinoć prejaka kiša uprljala, i neoguljene iseći na manje komade.
Nabrati smokve, i neogulje ih iseći samo preko pola.
Uzeti pleh, onaj od šporeta minimatika, i obložiti ga
kolačarskim papirom.
Preko papira poređati jabuke i posuti ih cimetom.
Između jabuka staviti svo mnoštvo prepolovljenih smokvi
(kakva šteta što sam na kraju sezone zrenja smokve, otkrila ovaj genijalni
način ili novu recepturu; no trebaće mi za dogodine, itd.).
Sve ubaciti u rernu i zapeći na 200 stepeni po C.
Ako su juče pečene smokve bile nešto najukusnije,
onda su danas pečene jabuke zajedno sa smokvama nešto još ukusnije.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар