HLEB OD OVSENIH PAHULJICA

 

Zamesiti testo od sledećih sastojaka:

400 g grčkog jogurta (ili 1 velika čaša)

300 g ovsenih pahuljica (instant)

150 g semenki (mešavina, a po 50 g sirovog suncokreta, celog semena lana i sirovog bundevinog semena)

1 kašičica sitne morske soli

1 kašičica sode bikarbone

1-2 kašike meda (koristim borov med)

Duguljasti, a uži pleh obložiti kolačarskim papirom i sasuti testo.

Ispeći hleb na 170 stepeni po C, ravno 50 minuta.

Hladno iseći.

Prijatno!