четвртак, 23. новембар 2023.

DINSTANE SAMONIKLICE KROMPIRA

 


 

Dok je majka riljala spoljašnju baštu navadila je jednu količinu krompirića, tj. samoniklica, te ovo šta se sve može napraviti od te siće, tj. od polovine povađenih krompira ( za sutra je takođe ostalo da se napravi pire na vodi).

U tavu ubaciti:

isečene krompiriće

2 glavice krupno sečenog crnog luka

Naliti vodom i ukrčkati uz povremeno mešanje, na laganoj vatri dok se sve ne zgusne.

Začiniti dodavanjem začina:

morska krupna so

meleveni šareni biber

slatka aleva paprika

sveže lišće celera korenjaša

Prijatno!

 

Нема коментара:

Постави коментар