Juče je ostalo kaše ili nadeva od pripremanja punjenih
tikvica u formaciji čuna (čamčića), a ta kaše je dakle ispržena juče, a samo danas
još treba skuvati krompir kako bi se napravio jedan brz, izmišljen, lagan
ručak.
Dva crvena krompira oguliti, iseći na kockice i skuvati
u posoljenoj vodi.
U šerpu sasuti nadev od preprženog mlevenog ćurećeg belog
mesa, crnog luka i malo paradajza.
U to dodati skuvan krompr i prokuvati još malo uz
dodavanje vode u kojoj se krompir skuvao.
Ukrčkati da se sve zgusne.
Odmah servirati toplo uz salatu od zakišeljenih pečenih
crvenih paprika.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар