SMUĆKALICA na vodi

 

Pečene crvene paprike dobro izdinstati na vodi.

I samo ih posoliti.

Kad paprike omekave, a voda gotovo ispari, dodati 2 umućena jajeta.

Izmešati i dobro upržiti jaje.

Servirati toplo uz neku salatu (recimo celer ili kupus).

Prijatno!