Za 3 dezertne velike čaše potrebno je najpre skuvati
čokoladni puding na sledeći klasičan način:
1 kesica pudinga od čokolade
500 ml hladnog mleka
3 kašike šećera
Skuvati i odmah vruće razasuti u svaku zdelicu.
Potom skuvati pire od bundeve golice:
Isečene zamrznute kocke (više nema zaliha naše bundeve)
bundeve skuvati dok ne omekave, a onda ocediti višak vode, te štapnim blenderom
umutiti gušće pire.
Pire zasladiti sa 2-3 kašike meda (med od borovih
iglica i med od maslačka)
Razasuti preko čokoladnog pudinga pire od bundeve.
Po vrhu dekorisati debljim slojem sitno mlevenih
oraha.
Prohladiti dobro pre posluženja.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар