четвртак, 14. март 2024.

PESTO - mart 2024

 



 

U super brzom secku (čoperu) samleti sledeće sastojke:

tršavi sveže ubran peršun (2-3 poveće vezice)

sveže nasečenu blitvu (dve pune šake)

šaka sirovih badema

vezica mirođije (iz zamrzivača jedna lulica)

bosiljak balzamiko (iz zamrzivača jedna šaka)

morska sitna so

maslinovo ulje

šareni mleveni biber

1 poveća, a čitava glavica belog luka

Odličan dodatak po 2-3 kašičice uz svako gotovo jelo (posebno uz sarmu), a može se mazati i preko hleba te pojesti uz sendvič.

Čuvati poklopljeno u frižideru, par dana, i praviti manje količine.

Prijatno!


 

Нема коментара:

Постави коментар