U tiganj sa poklopcem naseći:
22 komada svežih pilećih srca (isečenih preko pola)
par čena sitno isečenog belog luka
3 sveže paprike babure (žute)
1 zelenu papriku šilju
bosiljak balzamiko
celer lišćar
crni mleveni biber
sitna morska so
malo ulja
Dinstati na tihoj vatri uz povremeno mešanje dok sve
ne omekavi, a pušteni sokovi ne uvre.
Garnirati jelo salatom – majskom i svežim krastavcima.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар