U šerpu nasuti malo ulja, a onda u istu ubaciti sledeće
sastojke i prodinstati dok se ne uprži džigerica u sokovima ubačenog povrća:
pileća sitno isečena džigerica
glavica isečenog ljubičastog luka
šargarepa
par čena belog luka
celer lišćar
sitna morska so
crni mleveni biber
Kada se sve završi sa dinstanjem, smaći sa ringle te
štapnim blenderom izmiksati, a onda u sve to dodati manju kockicu margarina i samo
ručno izmešati.
Sasuti u zdelicu i ohladiti do stezanja i prvog mazanja
u frižideru.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар