Kupiti komad sira fete i iseći ga na nešto deblje
kriške.
Zatim svaku krišku uvaljati u belo pšenično brašno,
pa u umućeno ajje i na kraju u što više susama.
Ispeći na vrelom ulju, sa obe strane dok ne porumeni.
Malo prohladiti pre serviranja, jer je tako još
ukusnije i mnogo bolje, jer ko može jesti vruć sir odmah skinut sa ringle.
Garnirati po želji, recimo svežim paradajzom volujsko
srce ili nekim prelivom, medom, itd.
Napravi se brzo i jednostavno, a ukus je savršen,
presavršen.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар