Pleh obložiti kolačarskim papirom, te preko njega poređati
nasečene, ali oguljene sitne kriške hokaido bundeve (koristim jednu kupovnu, jer
sam sve svoje ovogodišnje zalihe, one jako male i tanke bundeva načisto potrošila sa
današjim danom spremajući pitu bundevaru).
Zatim, po osbnoj želji se poigrati u svojoj letnjoj
kuhinjici, te prineti pleh polici sa začinima i sipati preko bundeve sledeće:
sitna morska so
suvi začin origano
šareni mleveni biber
slatka aleva paprika
kurkuma
ulje
Posebno posoliti pileće batake, i začiniti ih karijem.
Začinjene pileće batake poređati po hokaido podlozi.
Zapeći na 200-220 stepni po C u rerni.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар