петак, 11. октобар 2024.

POTAŽ OD KARFIOLA I PRAZILUKA

 



 

U dublju šerpu sa poklopcem ubaciti:

1 čitav struk luka praziluka (iseći na kružiće)

nekoliko cvetova karfiola

2 biljne posne kocke za supu (za kuvanje bujona)

1 litar vode

Skuvati kratko, samo dok karfiol ne omekavi, a onda sve izblendirati štapnim blenderom, te ubaciti sitno nasečeno sveže lišće peršuna lišćara, promešati, i samo još malo prokuvati, ona 2-3 ključa.

Po želji može se nečim mlečnim začiniti.

Prijatno!

 

 

 

Нема коментара:

Постави коментар