POTAŽ OD KARFIOLA I PRAZILUKA
U dublju šerpu sa poklopcem ubaciti:
1 čitav struk luka praziluka (iseći na kružiće)
nekoliko cvetova karfiola
2 biljne posne kocke za supu (za kuvanje bujona)
1 litar vode
Skuvati kratko, samo dok karfiol ne omekavi, a onda sve
izblendirati štapnim blenderom, te ubaciti sitno nasečeno sveže lišće peršuna
lišćara, promešati, i samo još malo prokuvati, ona 2-3 ključa.
Po želji može se nečim mlečnim začiniti.
Prijatno!
Коментари
Постави коментар