среда, 13. новембар 2024.

MRSNE VANILICE sa džemom od malina

 



Zamesiti glatko testo od sledećih sastojaka:





200 g svinjske domaće masti

1 celo jaje

1 žumance

4 kašike šećera

strugana kora od 1 celog limuna

ceđeni sok od 1/2 limuna

Oko 500 g brašna meko tip 400 (malo brašna će i ostati, dodaje se zato postepeno, jer se ipak ne potroši sve, ali toliko treba odmeriti)





Povaditi odmah male kružiće (najmanjom čašicom za rakiju), poređati u pleh te ispeći na 180 stepeni po C.

Prohlađene vanilice spajati po dve sa domaćim dežmom od maline polke.




Jednu činiju i mrsnih kolačiće treba dakle ostaviti u zalihe, jer ubrzo dobro dođe, jer ide tako mnogo praznika, raspusta, već od sada, pa do konca januara 2025.

Prijatno!

 

 

Нема коментара:

Постави коментар