DECEMBARSKE TORTILJE

 

 

Zamesiti testo od sledećih sastojaka:

1 kesa iseckane zamrznute blitve (pre toga otopljene ili blanširane u vrućoj vodi)

½ kašičice krupne morske soli

2-3 kašike grčkog jogurta

2-3 kašike maslinovog ulja

brašno

Zamešeno testo iseći sekačem za testo, podeliti na manje komade te oblikovati manje kuglice, a onda ih rastanjiti što tanje.

Na suvo u tiganju ispeći decembarske tortiljice.

Meni je ispalo 10 manjih tortilja veličine manjeg tanjira.

Po želji nadevati tortilje, a najlepše su ako se premažu grčkim jogurtom.

Prijatno!