ITALIJANSKA TORTA OD ŠARGAREPE

 



 

Zamesiti biskvitno testo od sledećih sastojaka:





1 i ½ šolja rendane šargarepe  (mera je šolja od 200 ml)

1 šolja samlevenih badema

1 šolja brašna

1 kašičica praška za pecivo

½ kašičice sode bikarbone

½ kašičice morske soli

½ šolje omekavljenog margarina

¾ šolje šećera

2 veća jajeta

1 kesica vanil šećera

rendana korica od pomorandže

½ kašičice mlevenog cimeta






Testo sasuti u okrugli pleh (obložen kolačarskim papirom) prečnika 21,5 cm te na 180 stepeni ravno 35 minuta ispeći tortu.

Za dekoraciju pripremiti šećer u prahu, neku mustru, i oguljene, a poparene bademe isečene na manje komade.







Ohlađenu tortu izvaditi na dezertu tacnu te dekorisati.

Prijatno!

 

Коментари