NIKOLJDANSKA ČORBA SA IKROM

 



 

U dublju šerpu ubaciti:

smrznuto pakovanje bundeve (isečene na kockice)

smrznuti paketić celera korenjaša

smrznuti paketić sveže cvekle

struk isečenog luka praziluka

2 biljne kocke za supu

1-1,5 litar vode

Kuvati dok povrće ne omekavi.

Na kraju još dodati jednu kesicu smrznute blitve.





Kad povrće omekavi smaći sa ringle i izblendirati štapnim mikserom.

Onda u to sasuti smrznuto pakovanje ikre (ikra ostavljena prilikom čišćenja pastrmke).

Prokuvati sve zajedno još oko 10-ak minuta koliko da se ikra skuva.

Prijatno!

 

 

 

Коментари