U jednu veću dublju činiju pomešati sledeće sastojke,
te od njih zamesiti fino glatko koktel testo:
250 g omekavljenog margarina
2 kašičice krupne morske soli
2 žumanca
1 čaša kisele pavlake od 180 ml zapremine
1 prašak za pecivo
500 g brašna
Testo odmah razvući te modlicom u obliku novogodišnje
jelkice povaditi preslatke slane jelkice.
Ispeći oko 15-ak minuta svaki pleh (a ispadnu dva velika
pleha jelkica) na 200 stepeni po C.
Pre pečenja sve jelkice premazati belancetom, te posuti
susamom jedan pleh, a drugi posuti kimom.
Prijatno!
Коментари
Постави коментар