Pšenicu belicu potrebno je oprati, očistiti ako
slučjano ima kukolja ili drugih nepoželjnih nejestivih elemenata, a onda nasuti
vode i skuvati lagano na šporetu.
Skuvanu pšenicu samleti na ručnu vodenicu za meso.
Onda samleveno žito samo još treba začiniti, te dodajem
sledeće sastojke:
mleveni cimet
mleveni karanfilić
rendani morski oraščić
2 kašike borovog meda
prah šećer
Sasuti još i jednu veću šolju samlevenih oraha (najmaje
100 g)
Sve dobro izmešati i sasuti u dezertne zdelice.
Umutiti posni šlag u prahu sa običnom vodom te njime
dekorisati svaku zdelicu žita.
Ohladiti pre užine i posluženja.
Prijatno!
Коментари
Постави коментар