Novi recept, za najmekše, najlepše projarice mafine
ikada.
Potrebno je samo zamesiti sledeće sastojke za 12
velikih mafina:
3 jajeta
½ kašičice sitne morske soli
5 kašika pšeničnog brašna
5 kašika projinog brašna (kukuruzno belo)
½ kesice praška za pecivo
250 ml jogurta
1/3 šolje ulja
komad feta sira (izgnječiti)
Naliti malo kisele vode kako bi se dobilo nešto ređe
testo.
Po 2-3 kašike nasuti u svaki kalup za pečenje 12 velikih
mafina (obložiti kalup pre pečenja i sipanja ove umućene mase papirnim korpicama).
Po vrhu posuti susamom.
Ispeći na 200 stepeni po C.
Prijatno!
Коментари
Постави коментар