I danas treba nešto novo izmisliti ili gastro osmisliti,
te u vanglicu sipam sledeće sastojke od kojih zamesim 4 fantastična manja somunčića
ili tortiljice:
meko brašno tip 400
malo sitne morske soli
rendana kocka kačkavalja
sitno isečena 2-3 struka mladog ljubičastog luka
2-3 kašike grčkog jogurta.
Odmah razvlačim testo te pravim manje tortiljice, somunčiće,
ne previše tanko i pečem ih na suvo sa obe strane u pekaču za palačinke, po 2
dakle.
Savršeno idu uz taciki salatu.
Prijatno!
Коментари
Постави коментар