Ručno zamesiti sledeće sastojke (mera je kafena
šolja od 200 ml zapremine):
2 šolje izrendane sveže bundeve (muskatna)
1 šolja šećera
½ šolje iseckanih oraha
2 šolje brašna (pšenično, tip 400)
1 kesica praška za pecivo
1 kesica vanil šećera
1 kašika cimeta
1 šolja ulja
½ šolje suvih brusnica
Ispeći ravno 40 minuta na 180 stepeni po C u dužem a
užem plehu koji je pre toga obložen kolačarskim papirom.
Vruć ispečen kolač odmah premazati sa 2 kašike džema
od šljiva i po vrhu posuti sa seckanim orasima.
Savršenstvo ukusa i mirisa.
Prijatno!
Коментари
Постави коментар