Dva veća batata oguliti, oprati te iseći na komadiće
ili željene oblike (ja recimo sečem na kružne polutke).
Pleh u kome će se sve zapeći obložiiti papirom za
pečenje.
Na batat zatim dodati sledeće začine po volji:
2 struka isečenog mladog luka
crni mleveni biber
sitnu morsku so
slatku alevu papriku
maslinovo ulje
par čena isečenog belog luka
Sve izmešati, te ubaciti u rernu i zapeći na 200 stepeni
po C dok batat ne omekavi.
Prijatno!
Коментари
Постави коментар