Pleh malo pouljiti i onda po samom dnu poređati
oguljene ispečene paprike.
Paprike malo posoliti, pobiberiti i posuti belim lukom u prahu.
Zatim po paprikama nadrobiti komad sira feta i posuti
sa što više sveže isečenog peršuna lišćara.
Razmuti u jednoj posudi:
2 jajeta
4 kašike grčkog jogurta
malo brašna
Ovom masom preliti preko paprika i zapeći oko 20
minuta na 200 stepeni po C.
Kada se sve ispeče i porumeni izvaditi iz rerne, posuti
sa rendanim kačkavaljom, vratiti opet nazad u rernu i samo kratko dok se sir ne
rastopi još zapeći.
Prijatno!
Коментари
Постави коментар