Umutiti mikserom:
6 celih jaja i
6 kašika šećer
A onda u sve to dodati:
6 kašika brašna i
½ kesice praška za pecivo
Umutiti ručno.
Najveći pleh od rerne obložiti papirom te sasuti
umućenu masu i ispeći koricu za rolat na 190 stepeni po C.
Prohlađenu a ispečenu koru oguliti od papira te premazati
nekim džemom po želji (koristim svoj domaći džem od maline) a onda urolati po
dužoj strani te iseći nožem na jednake rolate (ako ostane koji rolat viška kao
meni što jeste, od svega toga se može napraviti neki izmišljeni dezert).
Preko tacne za tortu staviti okrugli obruč od pleha (prečnika
23cm) kome se otključava dno te po dnu ali i po ivicama obruča poređati fino isečene
rolate.
Potom skuvati fil od sledećih sastojaka:
1 litar mleka
7 kašika šećera
7 kašika brašna
80 g pudinga od vanile
1 kašika vanil šećera
U prohlađen fil ubaciti 250 g margarina te sve
umutiti mikserom.
Preko poslaganih rolata naneti pola ovog fila, a onda
u fil poređati utisnuti sve isečene breskve (oko 1 kg) te ponovo sve preliti preostalom polovinom fila.
Umutiti šlag u prahu i samo po vrhu dekorisati šlagom
i naravno po želji ukrasiti.
Prijatno!
I naravno, srećan meni najsrećniji moj rođendan 51!
Živeli!
Sve isto ovako ide samo umesto breskvi čitave oguljene
banane a to jeste izvorni recept, a pošto sam se osmelila da isti promenim u voću
ispalo je da je ova torta još ukusnija sa breskvama…
Коментари
Постави коментар