Izrendati jednu tikvicu od 380 grama celu neoguljenu
malo posoliti te ostaviti po strani.
U drugoj vangli umutiti:
3 jajeta
Onda dodati sledeće sastojke:
3 manje kriške mladog sira (ravno 200 grama)
100 ml neutralne pavlake za kuvanje
vezicu sveže isečenog peršuna lišćara
malo sitne morske soli
mleveni šareni biber
beli luk u prahu
4 kašike palente
4 kašike brašna
1 praška za pecivo
izrendane oceđene tikvice (moje tikvice nisu pustile
vodu previše tako da ih nisam ni cedila)
Okruglu tepsiju pouljiti i sasuti projaru.
Ispeći na 200 stepeni po C.
Prijatno!
Коментари
Постави коментар