Hokaido bundevu samo presečem preko pola te napravim
dva čamca i povadim sredinu tj. sve semenke.
Onda spremim sveže povrće po želji ili nadev bez ikakvog
prženja za ovo punjenje.
Pre punjenja polutke po dnu malo zareckam ili
zasečem nožem.
Moja sezonska mešavina svežeg povrća danas je sledeća:
sečeni cni luk
seckani beli luk
zamrznuti grašak
rendana zamrznuta šargarepa
peršun lišćar (savijena lulica iz zamrzivača)
sitna morska so
šareni mleveni biber
malo ulja
Napunjene polutke po vrhu dekorišem čeri paradajzom te
još naspem u pleh ali i u svaku polutku bundeve malo vode, te pokrijem sve alu folijom
i samo ispečem u rerni oko sat vremena na 200 stepeni po C.
Prijatno!
Коментари
Постави коментар