LEŠNIK KOCKE
Umutiti koricu od: 6 belanaca 6 kašika šećera 50 gr mlevenih lešnika 1 kašika prezle 1 kašika brašna Koricu peći i isušiti na 160 stepeni 40 minuta. Skuvati fil: 500 ml mleka 6 žumanaca puding od lešnika 3 kašike šećera 50 gr prah šećera U hladan skuvan fil dodati: 100 gr margarina i 50 gr mlevenih lešnika Pečenu ohlađenu koricu premazati glazurom od čokolade: 100 gr menaž čokolade 2 kašike ulja i 2 kašike mleka Premazanu koru glazurom ostaviti na 15 minuta u frižideru. Izvaditi koricu i premazati filom. Preko fila ide sloj šlaga. Prijatno.